3009 записей
Литвяк, В. В. Техника и технология чая : учебное пособие для СПО / В. В. Литвяк, Г. В. Алексеев. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 512 с. — ISBN 978-5-507-52478-5.
Рогожин, В. В. Химия пищи : учебник для вузов / В. В. Рогожин, Т. В. Рогожина. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 596 с. — ISBN 978-5-507-52383-2.
Суворов, А. П. Обзор состояния охоты и охотничьего туризма в Азиатской части России : учебное пособие для вузов / А. П. Суворов, Н. Н. Беленюк. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 420 с. — ISBN 978-5-507-52448-8.
Суворов, А. П. Обзор состояния охоты и охотничьего туризма в Азиатской части России : учебное пособие для СПО / А. П. Суворов, Н. Н. Беленюк. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 420 с. — ISBN 978-5-507-52447-1.
Современные технологии размножения и возделывания садовых культур. Практикум : учебное пособие для вузов / Ю. В. Трунов, А. И. Кузин, С. А. Брюхина [и др.]. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 292 с. — ISBN 978-5-507-52339-9.
Современные технологии размножения и возделывания садовых культур. Практикум : учебное пособие для СПО / Ю. В. Трунов, А. И. Кузин, С. А. Брюхина [и др.]. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 292 с. — ISBN 978-5-507-52340-5.
Федорова, Е. Г. Молочное дело. Практикум : учебное пособие для вузов / Е. Г. Федорова. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 220 с. — ISBN 978-5-507-52387-0.
Федорова, Е. Г. Молочное дело. Практикум : учебное пособие для СПО / Е. Г. Федорова. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 220 с. — ISBN 978-5-507-52388-7.
Современные фитнес-технологии : учебное пособие для вузов / Т. В. Андрюхина, К. Н. Бараковских, Е. В. Кетриш [и др.] ; под редакцией С. В. Комлева. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 248 с. — ISBN 978-5-507-52407-5.