18218 записей
Способин, И. В. Сольфеджио. Двухголосие. Трехголосие : учебное пособие для СПО / И. В. Способин. — Санкт-Петербург : Планета музыки, 2027. — 148 с. — ISBN 978-5-8114-6256-8.
Смирнов, П. И. Автомобильные эксплуатационные материалы : учебное пособие для СПО / П. И. Смирнов. — Санкт-Петербург : Лань, 2027. — 200 с. — ISBN 978-5-507-57627-2.
Бредихин, С. А. Технологическое оборудование переработки молока : учебник для СПО / С. А. Бредихин. — 5-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2027. — 412 с. — ISBN 978-5-507-57633-3.
Процессы и аппараты пищевой технологии : учебник для СПО / С. А. Бредихин, А. С. Бредихин, В. Г. Жуков [и др.] ; под редакцией С. А. Бредихин. — 6-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2027. — 544 с. — ISBN 978-5-507-57634-0.
Ваулин, А. Ю. Органическое плодоводство : учебное пособие для вузов / А. Ю. Ваулин. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2027. — 164 с. — ISBN 978-5-507-57635-7.
Безопасность жизнедеятельности : учебник для СПО / Н. В. Горькова, А. Г. Фетисов, Е. М. Мессинева, Н. Б. Мануйлова. — 6-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2027. — 220 с. — ISBN 978-5-507-57636-4.
Забодалова, Л. А. Технология цельномолочных продуктов и мороженого : учебное пособие для СПО / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2027. — 352 с. — ISBN 978-5-507-57637-1.
Земсков, Ю. П. Основы бережливого производства : учебное пособие для СПО / Ю. П. Земсков, Е. В. Асмолова, Т. А. Сушкова. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2027. — 108 с. — ISBN 978-5-507-57638-8.
Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко) : учебник для СПО / О. А. Ковалева, Е. М. Здрабова, О. С. Киреева [и др.] ; под редакцией О. А. Ковалева. — 5-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2027. — 444 с. — ISBN 978-5-507-57639-5.
