Расширенный поиск

Полянская, И. С., Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве : учебник / И. С. Полянская, С. М. Аглиулин, Е. С. Шигина. — Москва : КноРус, 2026. — 263 с. — ISBN 978-5-406-15150-1.

Кунилова, О. В., Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена в общественном питании : учебник / О. В. Кунилова. — Москва : КноРус, 2026. — 333 с. — ISBN 978-5-406-15151-8.

Микроэкономика : учебное пособие / Н. В. Комаровская, М. А. Козлова, С. Н. Ивашковский [и др.] ; под общ. ред. С. Н. Ивашковский, ; под ред. Н. В. Комаровской, М. А. Козловой. — Москва : КноРус, 2026. — 408 с. — ISBN 978-5-406-15217-1.

Кузнецов, А. В., Мировая валютно-финансовая система : учебник / А. В. Кузнецов. — Москва : КноРус, 2026. — 488 с. — ISBN 978-5-406-15161-7.

Молекулярная биологии и генная инженерия растений. Практикум : учебное пособие / О. Б. Поливанова, М. Р. Халилуев, М. Ю. Чередниченко [и др.]. — Москва : КноРус, 2026. — 155 с. — ISBN 978-5-406-15261-4.

Гуреева, М. А., Организация и планирование сварочного производства : учебник / М. А. Гуреева, В. В. Овчинников. — Москва : КноРус, 2026. — 299 с. — ISBN 978-5-406-15231-7.

Васюкова, А. Т., Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции + еПриложение : учебник / А. Т. Васюкова. — Москва : КноРус, 2026. — 205 с. — ISBN 978-5-406-15152-5.

Основы биотехнологии. Практикум : учебное пособие / Е. А. Калашникова, М. Ю. Чередниченко, Р. Н. Киракосян [и др.]. — Москва : КноРус, 2026. — 160 с. — ISBN 978-5-406-15260-7.

Шульдешов, Л. С., Основы военной подготовки : учебное пособие / Л. С. Шульдешов. — Москва : КноРус, 2026. — 413 с. — ISBN 978-5-406-15192-1.

Булаева, К. С., Основы декоративной композиции : учебное пособие / К. С. Булаева, Е. Л. Кузьменко. — Москва : КноРус, 2026. — 196 с. — ISBN 978-5-406-15203-4.