Расширенный поиск

Радченко, Л. А. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник / Л. А. Радченко. — Москва : КноРус, 2027. — 321 с. — ISBN 978-5-406-17213-1.

Саполгина, Л. А. Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер). : учебное пособие / Л. А. Саполгина. — Москва : КноРус, 2027. — 236 с. — ISBN 978-5-406-17214-8.

Кувшинов, М. С. Основы управленческого учета (с изменениями на 01.01.2026) : учебное пособие / М. С. Кувшинов. — Москва : КноРус, 2027. — 201 с. — ISBN 978-5-406-16298-9.

Носова, С. С. Основы цифровой экономики : учебник / С. С. Носова, А. В. Путилов, А. Н. Норкина. — Москва : КноРус, 2027. — 390 с. — ISBN 978-5-406-17183-7.

Ежов, Д. А. Политический анализ и прогнозирование : учебник / Д. А. Ежов. — Москва : КноРус, 2027. — 186 с. — ISBN 978-5-406-17185-1.

Васюкова, А. Т. Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента : учебник / А. Т. Васюкова, А. А. Славянский, ; под ред. А. Т. Васюковой. — Москва : КноРус, 2027. — 182 с. — ISBN 978-5-406-17037-3.

Максимов, Д. А. Риск-менеджмент (с практикумом) : учебник / Д. А. Максимов, Г. И. Горемыкина. — Москва : КноРус, 2027. — 488 с. — ISBN 978-5-406-16425-9.

Михалев, Е. В. Сельскохозяйственная энтомология : учебное пособие / Е. В. Михалев, Л. В. Насонова. — Москва : КноРус, 2027. — 302 с. — ISBN 978-5-406-16305-4.

Плешакова, Е. С. Системы искусственного интеллекта и интеллектуальный анализ данных : учебное пособие / Е. С. Плешакова. — Москва : Русайнс, 2027. — 214 с. — ISBN 978-5-466-12390-6.

Современные финансовые рынки : учебник / К. В. Криничанский, Б. Б. Рубцов, А. А. Цыганов [и др.] ; под ред. К. В. Криничанского, Б. Б. Рубцова, А. А. Цыганова. — Москва : КноРус, 2027. — 600 с. — ISBN 978-5-406-17192-9.