Личный кабинет
27876 записей
Самыгина, Л. В., Ирония: метатекстовый потенциал в рассказах С.Д. Довлатова : монография / Л. В. Самыгина, Ю. Б. Нектаревская. — Москва : Русайнс, 2017. — 166 с. — ISBN 978-5-4365-1782-7.
Читать онлайн
Самыгина, Л. В., Ирония: метатекстовый потенциал в рассказах С.Д. Довлатова : монография / Л. В. Самыгина, Ю. Б. Нектаревская. — Москва : Русайнс, 2020. — 166 с. — ISBN 978-5-4365-1782-7.
Селезнева, Л. В. Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента : учебник / Л. В. Селезнева. — Москва : КноРус, 2023. — 133 с. — ISBN 978-5-406-11719-4.
Селезнева, Л. В. Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента : учебник / Л. В. Селезнева. — Москва : КноРус, 2024. — 133 с. — ISBN 978-5-406-13327-9.
Селезнева, Л. В. Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента : учебник / Л. В. Селезнева. — Москва : КноРус, 2026. — 133 с. — ISBN 978-5-406-15237-9.
Селезнева, Л. В. Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента : учебник / Л. В. Селезнева. — Москва : КноРус, 2023. — 124 с. — ISBN 978-5-406-11724-8.
Селезнева, Л. В. Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента : учебник / Л. В. Селезнева. — Москва : КноРус, 2024. — 124 с. — ISBN 978-5-406-12764-3.
Селезнева, Л. В. Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента : учебник / Л. В. Селезнева. — Москва : КноРус, 2026. — 124 с. — ISBN 978-5-406-15155-6.
Селезнева, Л. В. Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента : учебник / Л. В. Селезнева. — Москва : КноРус, 2027. — 124 с. — ISBN 978-5-406-17033-5.
Семенова, Л. В., Использование природно-рекреационных и культурно-исторических ресурсов Балтийского региона для формирования конкурентоспособного трансграничного регионального турпродукта : монография / Л. В. Семенова, Н. А. Зайцева. — Москва : Русайнс, 2019. — 127 с. — ISBN 978-5-4365-3325-4.
