Расширенный поиск

   Технология получения липидов из микроводорослей : монография / Дворецкий Д. С., Дворецкий С. И., Темнов М. С. [и др.]. - Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. - ISBN 978-5-8265-1507-5.

Володько И. К., Рупасова Ж. А., Титок В. В.
   Эколого-биологические основы интродукции рододендронов (Rhododendron L.) в условиях Беларуси / Володько И. К., Рупасова Ж. А., Титок В. В. ; ред. Парфенов В. И. - Белорусская наука, 2015. - ISBN 978-985-08-1812-6.

   Гастроэнтерология / Беляков В. И., Гелашвили П. А., Герасимова О. В. [и др.] ; ред. Лысов Н. А., Зарубина Е. Г. - РЕАВИЗ, 2013.

Волынец А. П.
   Фенольные соединения в жизнедеятельности растений / Волынец А. П. - Белорусская наука, 2013. - ISBN 978-985-08-1515-6.

   Курс лекций по биохимии / сост. Кудря О. Н., Линдт Т. А., Тюрина Л. Н. - Сибирский государственный университет физической культуры и спорта, 2012.

Чупахина Г. Н., Масленников П. В., Скрыпник Л. Н.
   Природные антиоксиданты (экологический аспект) : монография / Чупахина Г. Н., Масленников П. В., Скрыпник Л. Н. - Балтийский федеральный университет им. Иммануила Канта, 2011. - ISBN 978-5-9971-0156-5.

   Биохимия: задачи и упражнения / Бунева В. Н., Кудряшова Н. В., Воробьев П. Е. [и др.]. - Новосибирский государственный университет, 2023. - ISBN 978-5-4437-1456-1.

Акулов А. Н., Щербакова Ю. В.
   Основы биохимии и молекулярной биологии : практикум / Акулов А. Н., Щербакова Ю. В. - Издательство КНИТУ, 2022. - ISBN 978-5-7882-3265-2.

   Учебно-методическое пособие к большому практикуму по биохимии. В двух частях. Ч. 2. Биохимия пищевых продуктов / сост. Каневский М. В., Галицкая А. А. - Издательство Саратовского университета, 2023. - ISBN 978-5-292-04816-9 (ч. 2), 978-5-292-04556-4.

Царегородцева, Е. В.  Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса : учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. В. Царегородцева. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 149 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-20998-3.