Расширенный поиск

Литвяк, В. В. Мёд в лечебном питании и косметологии : научно-популярное издание / В. В. Литвяк, Г. В. Алексеев. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 228 с. — ISBN 978-5-507-52856-1.

Литвяк, В. В. Особенности приготовления чайного напитка : учебное пособие для вузов / В. В. Литвяк, Г. В. Алексеев. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 504 с. — ISBN 978-5-507-52462-4.

Литвяк, В. В. Получение меда и его применение : учебное пособие для вузов / В. В. Литвяк, Г. В. Алексеев. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 472 с. — ISBN 978-5-507-52588-1.

Литвяк, В. В. Продукты пчеловодства и их применение : учебное пособие для СПО / В. В. Литвяк, Г. В. Алексеев. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 472 с. — ISBN 978-5-507-52648-2.

Литвяк, В. В. Хлеб и хлебопечение : учебное пособие для вузов / В. В. Литвяк, Г. В. Алексеев, Ю. Ф. Росляков. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 520 с. — ISBN 978-5-507-51278-2.

Литвяк, В. В. Техника и технология чая : учебное пособие для СПО / В. В. Литвяк, Г. В. Алексеев. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 512 с. — ISBN 978-5-507-52478-5.

Литвяк, В. В. Наглядная физиология питания и диетология в схемах, рисунках и таблицах : учебно-методическое пособие для вузов / В. В. Литвяк, А. Н. Батян, В. В. Шилов. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 200 с. — ISBN 978-5-507-53823-2.

Литвяк, В. В. Наглядная биохимия в схемах, рисунках и таблицах : учебно-методическое пособие для вузов / В. В. Литвяк. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 556 с. — ISBN 978-5-507-53531-6.

Литвяк, В. В. Рецептура национального хлеба стран мира : научно-популярное издание / В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков, Г. В. Алексеев. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 464 с. — ISBN 978-5-507-52794-6.

Литейное дело в стоматологии : учебник для СПО / Д. В. Михальченко, Т. Ф. Данилина, А. В. Севбитов [и др.]. — 4-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 144 с. — ISBN 978-5-507-50554-8.