Расширенный поиск

Желтов, А. Я.  Химия и технология органических красителей. Цветность соединений : учебник для вузов / А. Я. Желтов, В. П. Перевалов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 347 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05067-7.

Антипова, Л. В.  Биотехнология в производстве пищевых продуктов: физические методы : учебник для вузов / Л. В. Антипова, С. С. Антипов, С. А. Титов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 207 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13162-8.

Гавронская, Ю. Ю.  Коллоидная химия : учебник и практикум для вузов / Ю. Ю. Гавронская, В. Н. Пак. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 287 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-02502-6.

Каминский, В. А.  Органическая химия : учебник для вузов / В. А. Каминский. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 583 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20926-6.

Химия элементов : учебник для вузов / Э. Т. Оганесян, В. А. Попков, Л. И. Щербакова, А. К. Брель. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 316 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16629-3.

Водопьянова С. В., Мингазова Г. Г., Сулейманова А. З.
   Аналитический контроль минерального сырья в производстве силикатных материалов : учебное пособие / Водопьянова С. В., Мингазова Г. Г., Сулейманова А. З. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2018. - ISBN 978-5-7882-2353-7.

Лаврухина О. И., Орлин Н. А.
   Безопасность пищевой продукции и объектов химико-аналитического контроля : учебно-практическое пособие / Лаврухина О. И., Орлин Н. А. - Издательство Владимирского государственного университета, 2024. - ISBN 978-5-9984-1968-3.

Физико-химические методы анализа : учебник для среднего профессионального образования / под редакцией Е. М. Плисса. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 198 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-20327-1.

Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебник для вузов / под редакцией В. А. Быкова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 274 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10765-4.

Зенков, А. В.  Численные методы : учебник для вузов / А. В. Зенков. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 136 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16703-0.