27991 запись
Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Е. В. Новикова [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2024. — 216 с. — ISBN 978-5-406-12128-3.
Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, В. Г. Горбань [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2026. — 216 с. — ISBN 978-5-406-15910-1.
Энциклопедия питания. Том 10. Ресторанный сервис и этикет : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Е. В. Новикова [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2019. — 176 с. — ISBN 978-5-406-06313-2.
Энциклопедия питания. Том 10. Ресторанный сервис и этикет : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Е. В. Новикова [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2021. — 176 с. — ISBN 978-5-406-07886-0.
Энциклопедия питания. Том 10. Ресторанный сервис и этикет : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Е. В. Новикова [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2022. — 176 с. — ISBN 978-5-406-10226-8.
Энциклопедия питания. Том 10. Ресторанный сервис и этикет : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Н. Ю. Балацкая [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2024. — 176 с. — ISBN 978-5-406-12137-5.
Энциклопедия питания. Том 10. Ресторанный сервис и этикет : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Н. Ю. Балацкая [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2025. — 176 с. — ISBN 978-5-406-14701-6.
Энциклопедия питания. Том 2. Нутриенты пищевых продуктов : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Е. В. Новикова [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2019. — 125 с. — ISBN 978-5-406-06313-2.
Энциклопедия питания. Том 2. Нутриенты пищевых продуктов : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, М. Б. Колесникова [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2021. — 125 с. — ISBN 978-5-406-07879-2.
