Расширенный поиск

Энциклопедия питания. Том 2. Нутриенты пищевых продуктов : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Е. В. Новикова [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2019. — 125 с. — ISBN 978-5-406-06313-2.

Энциклопедия питания. Том 3. Характеристика продуктов питания : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Л. З. Шильман [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Л. З. Шильман. — Москва : КноРус, 2019. — 731 с. — ISBN 978-5-406-06313-2.

Энциклопедия питания. Том 4. Пищевые добавки : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Е. В. Новикова [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2019. — 631 с. — ISBN 978-5-406-06313-2.

Энциклопедия питания. Том 5. Биологически активные добавки : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Р. Ю. Павлюк [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Р. Ю. Павлюк. — Москва : КноРус, 2019. — 380 с. — ISBN 978-5-406-06313-2.

Энциклопедия питания. Том 6. Процессы, происходящие в продуктах при обработке : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Л. З. Шильман [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Л. З. Шильман. — Москва : КноРус, 2019. — 535 с. — ISBN 978-5-406-06313-2.

Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной продукции : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Л. З. Шильман [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Л. З. Шильман. — Москва : КноРус, 2019. — 527 с. — ISBN 978-5-406-06313-2.

Энциклопедия питания. Том 8. Гигиенические аспекты питания : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Е. В. Новикова [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2019. — 210 с. — ISBN 978-5-406-06313-2.

Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания : справочное издание / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Е. В. Новикова [и др.] ; под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлов. — Москва : КноРус, 2019. — 215 с. — ISBN 978-5-406-06313-2.

Мустафин, А. Г., Биология : учебник / А. Г. Мустафин, В. Б. Захаров. — Москва : КноРус, 2024. — 423 с. — ISBN 978-5-406-12000-2.

Горкин, А. Г., Фиксация опыта поведения в нейронной активности : монография / А. Г. Горкин. — Москва : Русайнс, 2023. — 223 с. — ISBN 978-5-466-03390-8.