Расширенный поиск

Димитриев А. Д., Димитриев Д. А.
   Биологическая и химическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Димитриев А. Д., Димитриев Д. А. - Вузовское образование, 2018. - ISBN 978-5-4487-0171-9.

Твердохлебов В. П.
   Органическая химия : учебник / Твердохлебов В. П. - Сибирский федеральный университет, 2018. - ISBN 978-5-7638-3726-1.

Кузнецов Б. Н.
   Переработка лигнина в ценные химические продукты и нанопористые материалы : монография / Кузнецов Б. Н. - Сибирский федеральный университет, 2018. - ISBN 978-5-7638-3815-2.

Ерёменко О. Н., Исаева Е. В., Почекутов И. С.
   Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии : учебное пособие / Ерёменко О. Н., Исаева Е. В., Почекутов И. С. - Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М. Ф. Решетнева, 2018.

Еремеева Н. Б.
   Методы исследования продуктов общественного питания : курс лекций / Еремеева Н. Б. - Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017.

Рахматуллина А. П., Бескровный Д. В.
   Химическая технология переработки газового сырья. Химия синтез-газа : учебное пособие / Рахматуллина А. П., Бескровный Д. В. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017. - ISBN 978-5-7882-2149-6.

Кузнецова О. Ю., Ежкова Г. О.
   Химия и физика молока : учебное пособие / Кузнецова О. Ю., Ежкова Г. О. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017. - ISBN 978-5-7882-2282-0.

   Быстрые химические реакции в турбулентных потоках : монография / Захаров В. П., Берлин А. А., Дьяконов Г. С. [и др.]. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - ISBN 978-5-7882-1964-6.

Медведева Ч. Б., Цивунина И. В., Климентова Г. Ю.
   Стандартизация и сертификация органических продуктов : учебное пособие / Медведева Ч. Б., Цивунина И. В., Климентова Г. Ю. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - ISBN 978-5-7882-1990-5.

Лакиза Н. В., Неудачина Л. К.
   Анализ пищевых продуктов : учебное пособие / Лакиза Н. В., Неудачина Л. К. - Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2015. - ISBN 978-5-7996-1568-0.