Расширенный поиск

Пищевая химия. Добавки : учебник для вузов / Л. В. Донченко, Н. В. Сокол, Е. В. Щербакова, Е. А. Красноселова ; ответственный редактор Л. В. Донченко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 223 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05898-7.

Авроров, В. А.  Процессы и оборудование. Моделирование, исследования, инновационные конструкторские разработки : учебник для вузов / В. А. Авроров. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 260 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14802-2.

Фетисов, Г. П.  Сварка и пайка в авиационной промышленности : учебник для вузов / Г. П. Фетисов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 229 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05340-1.

Харламова, М. Д.  Твердые отходы: технологии утилизации, методы контроля, мониторинг : учебник для вузов / М. Д. Харламова, А. И. Курбатова ; под редакцией М. Д. Харламовой. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 325 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16484-8.

Пасько, О. В.  Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения : учебник для вузов / О. В. Пасько, О. В. Автюхова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 231 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07510-6.

Козадерова О. А., Нифталиев С. И., Ким К. Б.
   Материальные и тепловые балансы в технологии аммиака и азотной кислоты : учебное пособие / Козадерова О. А., Нифталиев С. И., Ким К. Б. - Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2020. - ISBN 978-5-00032-493-6.

   Теоретические основы синтеза высокомолекулярных соединений : учебное пособие / Санникова Н. Ю., Власова Л. А., Никулин С. С. [и др.]. - Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2020. - ISBN 978-5-00032-465-3.

Лутфуллина Г. Г., Берселева М. Ю.
   Ферментные препараты в ресурсосберегающих технологиях получения пушно-мехового полуфабриката : монография / Лутфуллина Г. Г., Берселева М. Ю. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2018. - ISBN 978-5-7882-2501-2.

   Получение ультрачистого водорода с использованием интегрированного мембранного реактора : учебное пособие для студентов химико-технологических факультетов вузов / Федотов А. С., Цодиков М. В., Локтев А. С. [и др.]. - ЭкООнис, 2017. - ISBN 978-5-91936-088-9.

Таранова Л. В.
   Системный анализ процессов химической технологии и нефтегазопереработки : учебное пособие / Таранова Л. В. - Тюменский индустриальный университет, 2017. - ISBN 978-5-9961-1592-1.