Расширенный поиск

Введение в технологию продуктов питания. Практический курс : учебник и практикум для вузов / Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, Ю. И. Последова, В. А. Федорук. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 133 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12009-7.

   Основы научных исследований : методические указания к практическим занятиям / сост. Лескова С. А. - Амурский государственный университет, 2023.

   Технология отрасли (Технология бродильных производств) : учебное пособие / Яковлев А. Н., Чусова А. Е., Романюк Т. И. [и др.]. - Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2021. - ISBN 978-5-00032-551-3.

Семакина О. К.
   Технология химического машиностроения : учебное пособие / Семакина О. К. - Томский политехнический университет, 2017. - ISBN 978-5-4387-0766-0.

Сизова Н. А., Мельникова Д. А.
   Системы управления химико-технологическими процессами : учебно-методическое пособие / Сизова Н. А., Мельникова Д. А. - Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021.

Рафальская Т. А., Мансуров Р. Ш., Хмельницкий П. Е.
   Повышение эффективности и надёжности сжигания мазута на ТЭЦ и котельных : учебное пособие / Рафальская Т. А., Мансуров Р. Ш., Хмельницкий П. Е. - Ай Пи Эр Медиа, 2018. - ISBN 978-5-4486-0229-0.

Евстифеев Е. Н., Кужаров А. А.
   Полимерные нанокомпозиционные материалы : учебное пособие / Евстифеев Е. Н., Кужаров А. А. - Ай Пи Эр Медиа, 2018. - ISBN 978-5-4486-0162-0.

Андреева О. В.
   Химия кремния : учебное пособие для спо / Андреева О. В. - Профобразование, 2024. - ISBN 978-5-4488-1974-2.

Кольцов, В. Б.  Процессы и аппараты защиты окружающей среды : учебник и практикум для вузов / В. Б. Кольцов, О. В. Кондратьева ; под общей редакцией В. И. Каракеяна. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 529 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20302-8.

Чаблин, Б. В.  Оборудование предприятий общественного питания : учебник для вузов / Б. В. Чаблин, И. А. Евдокимов. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 719 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12853-6.