Расширенный поиск

Толстова Ю. И., Шумилов Р. Н.
   Основы строительной теплофизики : учебное пособие / Толстова Ю. И., Шумилов Р. Н. ; ред. Носков А. С. - Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2014. - ISBN 978-5-7996-1131-6.

Гнездилова, А. И.  Процессы и аппараты пищевых производств : учебник и практикум для вузов / А. И. Гнездилова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 259 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20462-9.

Комиссаров, Ю. А.  Процессы и аппараты химической технологии : учебник для вузов / Ю. А. Комиссаров, Л. С. Гордеев, Д. П. Вент. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 1242 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19103-5.

Кузеванов, В. С.  Тепломассообмен : учебник для вузов / В. С. Кузеванов, Г. С. Закожурникова, С. С. Закожурников ; под редакцией В. С. Кузеванова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 189 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14882-4.

Буринский С. В.
   Процессы массопереноса в системах с участием твердой фазы : учебное пособие / Буринский С. В. - Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна, 2017. - ISBN 978-5-7937-1466-2.

Вобликова Т. В., Шлыков С. Н., Пермяков А. В.
   Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие / Вобликова Т. В., Шлыков С. Н., Пермяков А. В. - Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2013. - ISBN 978-5-9596-0958-0.

Жуков В. И.
   Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие / Жуков В. И. - Новосибирский государственный технический университет, 2013. - ISBN 978-5-7782-2403-2.

   Лабораторный практикум по процессам и аппаратам : учебное пособие / Остриков А. Н., Логинов А. В., Ананьева Л. Н. [и др.]. - Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2012. - ISBN 978-5-89448-926-1.

Поникаров А. С., Теляков Э. Ш.
   Многокомпонентный массоперенос в системах газ (пар) – жидкость : монография / Поникаров А. С., Теляков Э. Ш. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2019. - ISBN 978-5-7882-2575-3.

   Основы массопередачи : конспект лекций / сост. Журавлёва Л. М. - Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2016.