Подробное описание документа

   Практикум по технологии космических сред: коллоидная химия поверхностно-активных веществ и полимеров / Ким В. Е., Гродский А. С., Кривощепов А. Ф. [и др.] ; ред. Ким В. Е., Гродский А. С. - М. : Топ-Книга, 2003. - 143 с. - (Ex professo). - Библиогр.: с. 143. - ISBN 5-94784-002-2.

Аннотация

Практикум состоит из следующих разделов: коллоидные ПАВ и их растворы, полимеры и их растворы, адсорбция ПАВ и полимеров, устойчивость и свойства дисперсных систем, структурно-механические свойства дисперсных систем, техничес- кий анализ в технологии косметических средств. В каждом разделе приведено краткое теоретическое введение.
Пособие предназначено для специалистов, работающих в области химии и технологии косметических, фармацевтических и пищевых композиций, а также для студентов химико-технологических специальностей высших учебных заведений.

УДК

544.77 Дисперсные и коллоидные системы. Коллоидная химия

Предметные рубрики

• Коллоидная химия - Учебники и пособия

Общее кол-во в фондах

1 экз.

1. Преподавательский абонемент ауд.313, ГУК, ауд. 313
2. Читальный зал ауд.313, ГУК, ауд. 313