Подробное описание документа

Капелюк З. А.
   Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях торговли и общественного питания : курс лекций : учеб. пособие / Капелюк З. А. - М. : Омега-Л, 2006. - 221 с. - (Библиотека высшей школы). - Библиогр.: с. 220-221. - ISBN 5-98119-916-4.

В учебном пособии рассматриваются вопросы, относящиеся
к социально-трудовой сфере: современные подходы к управлению человеческими ресурсами, содержание и элементы организации нормирования труда, оценка его эффективности, организация оп- латы труда, оценка и планирование трудовых показателей.
Пособие подготовлено с учетом современных нормативных документов по вопросам труда и заработной платы, включает при-меры, поясняющие отдельные расчеты.
Предназначено для студентов вузов, аспирантов и препода- вателей, а также может быть рекомендовано руководителям предприятий и организаций, экономистам, предпринимателям.