Подробное описание документа

Специальное материаловедение : учеб. пособие / Черных В. Я., Шевцов А. А., Алексеева Т. В., Бондаренко О. А. - СПб. : ГИОРД, 2007. - 260 с. : ил. - (Современная учебная, техническая и научная литература). - Библиогр.: с. 259-260. - Авт. указаны на обороте тит. л. - ISBN 5-98879-028-3.

Аннотация

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ООП подготовки инженеров по направлению 260200 - "Производство продуктов питания из растительного сырья". Способствует закреплению теоретических знаний дисциплины цикла СД специальности 260201 - «Технология хранения и переработки зерна». Изложены виды, свойства и особенности материалов, используемых в отрасли хлебопродуктов, освещены проблемы экологии, связанные с использованием материалов.
Книга предназначена для студентов вузов, может быть полезна также аспирантам и начинающим научным работникам, инженерам пищевых произ-
водств.

УДК
620.22 Материалы. Материаловедение

Предметные рубрики

Материалы - Учебники и пособия

Общее кол-во в фондах
1 экз.

Заказать в читальный зал

Вы можете получить данный документ в одном из следующих отделов

Преподавательский абонемент ауд.305л, УЛК, ауд. 305л
Читальный зал ауд.305л, УЛК, ауд. 305л