Подробное описание документа

   Руководство по товароведению с необходимыми сведениями из технологии / сост. Бочвар А. М., Вильямс В. Р., Ланговой С. П. [и др.]. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Тип. Т-ва И. Д. Сытина, 1913. - Издание Императорской Московской Практической Академии Коммерческих наук.
   Ч. 2 / ред. Никитинский Я. Я., Петров П. П. - 1916. - IX,744 с. : ил. - Библиогр.: с. 734.

УДК

658.51 Организация производственного процесса

Предметные рубрики

• Организация производства

Общее кол-во в фондах

1 экз.

1. Читальный зал ауд. 345, ГУК, ауд. 345