Подробное описание документа

Гуреева Н. В.
   Физико-химические и биохимические исследования природной воды : монография / Гуреева Н. В. ; Тюменская гос. медицинская акад. - Тюмень : б.и., 2012. - 100 с. - Библиогр.: с. 93-100.

Аннотация

В работе описаны результаты влияния загрязненной воды реки на показатели утлеводного обмена: активность амилазы, содержание аскорбиновой кислоты в различных тканях рыб, обитающих в реке Туре. Изучено влияние загрязнения на маркёры жирового обмена: активность панкреатической липазы, содержание полостного жира рыб, йодное число полостного жира рыб, а также на процесс пероксидного окисления рыбьего жира (ПОЛ). Представлены характеристики исследуемой природной воды по данным физико-химического и биохимического анализа. Кроме того, изучено влияние растворимой фракции нефти на обмен моноамниов под влиянием фермента моноаминоксидазы в печени рыб.
На основании полученного фактического материала с использованием физико-химических методов и токсикологического наблюдения установлено, что вода реки Туры в пределах города Тюмени по степени загрязнения отиосится к категории загрязненных и грязных вод. Сочетанное воздействие загрязнителей воды существенно изменяет амилолитическую активность во всех исследуемых пробах, динамику гидролитического расщепления жира под влиянием липазы. У рыб, обитающих в загрязненной воде реки, уменьщено количество полостного жира, или он отсутствует совсем. Полученное значение йодного числа свидетельствует о том, что рыбы в такой воде в своем жире медленнее накапливают полиненасыщенные жирные кислоты а, следовательно, процесс адаптации к холодам у них замедлен. Обмен моноаминов в печени рыб тормозится под влиянием нефтяного загрязнения.
Обнаружены токсикологические признаки отрицательного воздействия
загрязненной воды на рыб, что в результате ведет к деградации их популяции.
Экспериментально подтверждена адекватность методов, адаптированных в работе для исследования влияния загрязнителей природных вод на обмен веществ в живых организмах.
Работа представляют интерес для химиков, биохимиков, экологов, преподавателей естественных днсциплин, аспирантов.

УДК

556.01 Теория. Научные исследования и их методы

Предметные рубрики

• Вода

Общее кол-во в фондах

1 экз.

1. Преподавательский абонемент ауд.305л, УЛК, ауд. 305л
2. Читальный зал ауд.305л, УЛК, ауд. 305л