Подробное описание документа

   Структурная самоорганизация в растворах и на границе раздела фаз / Киселев М. Г., Пуховский Ю. П., Альпер Г. А. [и др.] ; РАН, Ин-т химии растворов ; отв. ред. Цивадзе А. Ю. - М. : URSS : Изд-во ЛКИ, 2008. - 539 с. : ил. - (Проблемы химии растворов). - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-382-00796-0.

Предлагаемая книга является коллективным научным трудом, посвященным изучению проблем самоорганизации в растворах и на границе раздела фаз. В монографии изложено теоретическое обоснование эффектов, связанных с самоорганизацией лабильных структур растворителя, возникающих в результате внешних воздействий (внешнее поле, изменение термодинамических параметров (Т, р), влияние сольвофобного растворенного вещества, гидрофобной поверхности и т.д.).
Дано фундаментальное изложение взаимосвязи самоорганизации с физико-химическими свойствами растворов и границы раздела фаз. Проявление таких эффектов является принципиально важным не только для процессов гидратации ДНК, конформации макромолекул, денатурации белков, формирования наноструктур, но и для многих явлений в растворах, определяемых многочастичными эффектами, такими как сольвофобная сольватация, микрогетерогенность, кластерообразование, ориентaционные корреляции, перенос протонов в ассоциированных жидкостях и др. Изложенный в предлагаемой монографии новый научный материал позволяет с единых позиций подойти к изучению широкого круга явлений в растворах, зависящих от самоорганизации растворителя. Все главы книги написаны авторитетными учеными, специалистами в данной области науки.
Книга предназначена для ученых, аспирантов и студентов, работающих над проблемами теории растворов.