Подробное описание документа

Тавилдаров Н.
   Химическая технология сельскохозяйственных продуктов: в 2 т. Т. 1: Общая химия; Крахмальное производство; Свеклосахарное и рафинадное производство. Т. 2: Пивоваренное производство. Винокуренное производсто и очищение сырого спирта / Тавилдаров Н. - СПб. : Изд. Л. Ф. Пантелеева, 1888-1889. - XIX,542, VII,396 с.

УДК

66 Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли

Предметные рубрики

• Химическая технология

Общее кол-во в фондах

1 экз.

Заказать в читальный зал

1. Читальный зал ауд.345, ГУК, ауд. 345