Подробное описание документа
Биодеградация древесины ферментными комплексами дереворазрушающих грибов / Веревкин А. Н., Кононов Г. Н., Сердюкова Ю. В., Зайцев В. Д. - DOI 10.18698/2542-1468-2019-5-95-100 // Лесной вестник. - 2019. - Т. 23, № 5. -
По литературным данным сделано предположение, что степень биодеградации лигноуглеводного комплекса древесины может коррелировать с накоплением пероксидазы, входящей в комплекс лигнолитических ферментов дереворазрушающих грибов. Проведен скрининг дереворазрушающих грибов в целях выявления микроорганизмов с высоким и устойчивым уровнем содержания пероксидазы. Установлено, что лучшие результаты по накоплению пероксидазы наблюдались у гриба Phellinus igniarius — 2,3…2,5 мкмоль мин –1 ·мл –1 . Получена микологически разрушенная древесина путем культивирования гриба Phellinus igniarius на различных лигнинсодержащих субстратах: древесине и коре сосны, древесине и коре березы методом твердофазной ферментации. Методом экстракции из нее выделена пероксидаза. Наряду с пероксидазой из мицелия гриба Phellinus igniarius в раствор также переходили полифенольные соединения. Указано, что скорость накопления биомассы гриба Phellinus igniarius коррелирует с содержанием полифенольных пигментов и пероксидазы в экстракте, а продукты деструкции лигнина ингибируют пероксидазу, подтверждая ее физиологическое значение при миколизе древесины.
62 Инженерное дело. Техника в целом
