Подробное описание документа

   Мирный атом на страже продовольственной безопасности: агроядерные технологии : учеб. пособие для вузов / Козьмин Г. В., Гераськин С. А., Панов А. В. [и др.] ; ред. Гераськин С. А., Панов А. В. ; Обнинский ин-т атомной энергетики - филиал "Нац. исслед. ядерного ун-та "МИФИ". - М. : Квант Медиа, 2026. - 221 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-6052823-6-5.

В учебном пособии изложены научные основы и направления использования агроядерных технологий в задачах обеспечения продовольственной безопасности. Представлены радиобиологические эффекты, закономерности и механизмы биологического действия ионизирующего излучения, определяющие компетенции радиационных технологий и их практическое применение в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Рассмотрены физико-технические характеристики установок для облучения, средства и приборы дозиметрических измерений, международные и национальные нормативные документы. Предложены учебно-методические планы для профессиональной подготовки специалистов. Издание предназначено для студентов, аспирантов и специалистов в области применения агроядерных технологий в целях обеспечения продовольственной безопасности.