Подробное описание документа

Айзман, Р. И., Безопасность жизнедеятельности для специальности Гостиничный сервис : учебное пособие / Р. И. Айзман, Н. С. Шуленина. — Москва : КноРус, 2022. — 191 с. — ISBN 978-5-406-09531-7.

BOOK.RU

Войти и читать

https://book.ru/book/943179

Содержит основные сведения о технике безопасности и охране труда в гостиничной сфере. Изложены вопросы техники безопасности при техническом обслуживании гостиничного комплекса, пожарной безопасности, электробезопасности, безопасности на предприятиях питания. Уделяется внимание гражданской обороне и способам защиты в условиях чрезвычайных ситуаций. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для обучения по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» специальности «Гостиничный сервис» среднего профессионального образования.