Подробное описание документа

Малый практикум по органической химии. Выделение и очистка органических веществ : учебное пособие / сост. Тришин Ю. Г., Шафеева М. В., Кудрявцева А. И. - Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна, 2018.
В практикуме представлены основные сведения о методах выделения, очистки и определения физических констант твердых и жидких органических соединений, описан порядок проведения лабораторных работ. Учебное пособие предназначено обучающимся по направлению 18.03.01 «Химическая технология» для выполнения лабораторных работ по курсу «Органическая химия».