Личный кабинет
Подробное описание документа
Органическая химия. Курс лекций : учебное пособие / Иванов В. А., Новоселов Н. П., Михайловская А. П. [и др.] ; ред. Новоселова Н. П. - Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна, 2017. -
В учебном пособии приведены необходимые сведения о современном состоянии теоретических основ органической химии, использована классификация веществ на ряды и классы. Описаны общие способы получения и химические свойства соединений основных классов, приведены области применения важнейших соединений этих классов. Даны основы биохимии путем разбора сведений о химическом строении и свойствах аминокислот и белков, углеводов, нуклеиновых кислот, гидрокси- и оксокислот, гетероциклических соединений. Рекомендовано для бакалавров направления 18.03.01 «Химическая технология» всех форм обучения, а также полезно студентам других направлений, изучающим данный курс органической химии.
