Герб МГТУ им. Н.Э. БауманаНаучно-техническая библиотека МГТУ им. Н.Э. Баумана

Подробное описание документа

Кулагина Е. М., Шилова С. В., Галяметдинов Ю. Г.
   Биополимеры в супрамолекулярных системах : учебно-методическое пособие / Кулагина Е. М., Шилова С. В., Галяметдинов Ю. Г. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2020. - ISBN 978-5-7882-2823-5.

Рассмотрены теоретические основы супрамолекулярной химии, представлены лабораторные работы по применению биополимеров в супрамолекулярных системах. Часть работ базируется на научных исследованиях, проводимых на кафедре физической и коллоидной химии. Предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 18.04.01 «Химическая технология», изучающих дисциплины «Биополимеры в супрамолекулярных системах», «Введение в супрамолекулярную химию». Подготовлено на кафедре физической и коллоидной химии.