Подробное описание документа

Биологическая химия. Липиды : учебное пособие / Шелгаев В. Н., Беева Д. А., Микитаев А. К. [и др.]. - Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х. М. Бербекова, 2013.
Настоящее учебное пособие посвящено соединениям, объединенным под общим названием «липиды». В пособии изложен теоретический материал, приведены основные схемы превращения липидов, а также вопросы и задачи для самостоятельной работы студентов. Предназначено для студентов специальностей «Лечебное дело» и «Стоматология».