Личный кабинет
Подробное описание документа
Темнов М. С., Дворецкий Д. С.
Введение в молекулярную биологию. В 2 частях. Ч. 1 : учебное пособие / Темнов М. С., Дворецкий Д. С. - Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. -
Содержит сведения о строении и функциях основных биомолекул клетки: углеводах, липидах, белках. Рассмотрены базовые представления о сложности строения и функционирования живых систем (атомный состав живых организмов, химическая связь и межмолекулярные взаимодействия). Предназначено для студентов 2 курса бакалавриата, обучающихся по направлениям: 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» очной и заочной форм обучения, и магистрантов, обучающихся по направлению 19.04.01 «Биотехнология».
