Личный кабинет
Подробное описание документа
Ефремова И. Е., Новикова Т. А., Остроглядов Е. С.
Обмен углеводов : учебное пособие / Ефремова И. Е., Новикова Т. А., Остроглядов Е. С. - Издательство РГПУ им. А. И. Герцена, 2023. -
Учебное пособие предназначено для обучающихся факультетов химии и биологии РГПУ им. А. И. Герцена. В пособии на современном научном уровне представлены теоретические основы катаболизма и анаболизма углеводов в организме животных и человека, подробно анализируются химические аспекты метаболических процессов; для качественного усвоения представленного материала каждый раздел содержит вопросы для проверки знаний и задания для самостоятельной работы.
