Личный кабинет
Подробное описание документа
Рябичева А. Е. Лемеш Е. А.
Упаковка и тара в пищевой промышленности : учебно-методическое пособие по изучению дисциплины и самостоятельной работы студентами направления 19. 03. 03 «продукты питания животного происхождения» / Рябичева А. Е. Лемеш Е. А. - Брянский государственный аграрный университет, 2022.
Учебно- методическое пособие подготовлено в соответствии с типовой учебной программой дисциплины «Упаковка и тара в пищевой промышленности» для проведения практических занятий и самостоятельной работы студентами, обучающимися по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» профиль «Технология мяса и мясных продуктов».
