Подробное описание документа
![](https://www.iprbookshop.ru/assets/images/20200608/books/1/small/978-5-4488-0437-3.jpg)
Емельянов В. В., Максимова Н. Е., Мочульская Н. Н.
Биохимия : учебное пособие для спо / Емельянов В. В., Максимова Н. Е., Мочульская Н. Н. - Профобразование, Уральский федеральный университет, 2024. -
В учебном пособии изложены теоретические сведения по основным разделам биохимии: учение о ферментах (энзимология), основы биоэнергетики (биологическое окисление), обмен углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислот, регуляция и интеграция метаболизма, значение биохимических исследований для медицины. В издание также включены вопросы для проверки усвоения материала, варианты письменных домашних заданий и тестового контроля. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Основы биохимии и микробиологии» по специальности среднего профессионального образования «Биохимическое производство». Может быть полезно студентам специальностей «Физическая культура», «Адаптивная физическая культура» при изучении дисциплины «Физиология с основами биохимии».