Подробное описание документа

   Оборудование перерабатывающих производств : учебно-методическое пособие для выполнения практических занятий / сост. Шабунин А. А. - Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2018. - ISBN 978-5-88156-818-4.

IPR SMART

Войти и читать

https://www.iprbookshop.ru/141202.html

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов агрономического факультета Института агроэкологии, обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль – Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства.