Подробное описание документа

Жданова Г. А., Овчерук Л. Д., Кравченко Н. М.
   Английский язык. Профессиональное общение специалистов в сфере технологии сырья и продуктов животного происхождения (Технология мяса и мясных продуктов) : учебное пособие / Жданова Г. А., Овчерук Л. Д., Кравченко Н. М. - Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2012. - ISBN 978-5-89289-685-6.

IPR SMART

Войти и читать

https://www.iprbookshop.ru/14360.html

Содержит тематически организованные тексты из области технологии переработки сырья и производства мяса и мясных продуктов. Тексты для изучающего, ознакомительного, просмотрового, поискового чтения могут использоваться как для аудиторной, так и самостоятельной работы. Также представлены тексты для дополнительного чтения, поурочный грамматический справочный материал, система упражнений, материал по разговорной теме «Моя специальность» и приложения. Предназначено для студентов, обучающихся по специальностям 260301 «Технология мяса и мясных продуктов»; 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения) и направлению 260100 «Технология продуктов питания».