Личный кабинет
Подробное описание документа
Петрянкин Ф. П., Лаврентьев А. Ю., Шерне В. С.
Производство продуктов животноводства на малых и средних фермах : учебное пособие / Петрянкин Ф. П., Лаврентьев А. Ю., Шерне В. С. ; ред. Петрянкина Ф. П. - Ай Пи Ар Медиа, 2026. -
В учебном пособии рассматриваются вопросы технологии получения продуктов скотоводства и свиноводства на средних и малых фермах. В первой главе изложены особенности развития организма животных в онтогенезе, большое внимание уделено развитию организма в антенатальный и постнатальный периоды онтогенеза. Во второй главе рассматриваются технология получения продуктов скотоводства. Изложена технология содержания и кормления беременных животных, молодняка в периоды выращивания. Подробно описана технология получения молока и откорма скота. Третья глава посвящена технологии производства продуктов свиноводства. Уделено особое внимание заготовке кормов, подготовка их к скармливанию и технике кормления. В четвертой главе описаны наиболее широко распространенные болезни животных. Приведены основные методы лечения, мероприятия по профилактике болезней. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования «Ветеринария и зоотехния», изучающих дисциплину «Производство продукции животноводства».
