Личный кабинет
Подробное описание документа
Производственные технологии : учебник / Лисовская Д. П., Рощина Е. В., Галун Л. А. [и др.] ; ред. Лисовская Д. П. - Вышэйшая школа, 2009. -
Рассматриваются естественные процессы производственных технологий, описываются технологии химической и нефтеперерабатывающей промышленности, технологии основных пищевых производств, даются сведения о прогрессивных технологиях: лазерной, ультразвуковой, мембранной, плазменной, элионной, электронно-лучевой, нанотехнологии, рассматриваются основные направления и перспективы научно-технического развития, включая вопросы экологической безопасности технологических процессов. Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов, аспирантов, магистрантов. Может быть использовано специалистами.
