Подробное описание документа

Хорохордина Е. А., Рудаков О. Б., Полянский К. К.
   Биомолекулы. Свойства, роль в биохимии человека, технологии получения : учебное пособие / Хорохордина Е. А., Рудаков О. Б., Полянский К. К. - Воронежский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2013. - ISBN 978-5-89040-462-6.

IPR SMART

Войти и читать

https://www.iprbookshop.ru/22650.html

Представлены материалы курса лекций, необходимые для выполнения практических работ по дисциплине «Биохимия и биотехнологии». Пособие рекомендуется для самостоятельной работы студентов как в межсессионный период, так и в период проведения экзаменационной сессии. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 020900.62 (511700) «Химия, физика и механика материалов» 1-го курса дневной формы обучения.