Герб МГТУ им. Н.Э. БауманаНаучно-техническая библиотека МГТУ им. Н.Э. Баумана

Подробное описание документа

Кажаева О. И., Манихина Л. А.
   Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебное пособие / Кажаева О. И., Манихина Л. А. - Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2014.

В учебном пособии представлены рекомендации по подготовке к итоговому государственному экзамену для студентов специальности 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения). Учебное пособие может быть полезно студентам всех форм обучения специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» и преподавателям.