Подробное описание документа

Шевцов А. А., Дранников А. В., Купцов С. В.
   Зерносушение : учебное пособие / Шевцов А. А., Дранников А. В., Купцов С. В. - Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011. - ISBN 978-5-89448-867-7.

IPR SMART

Войти и читать

https://www.iprbookshop.ru/27315.html

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.65 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль «Технология хранения и переработки зерна») и специальности 260201.65 – «Технология хранения и переработки зерна». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД.