Подробное описание документа
Идентификация, в том числе в целях выявления фальсификации, соковой продукции из фруктов и овощей : учебно-методическое пособие / Панкина Г. В., Маркелова В. Н., Лемешева О. И. [и др.]. - Академия стандартизации, метрологии и сертификации, 2014.
В учебно-методическом пособии рассматриваются вопросы идентификации продукции, оформление документов. Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с утвержденными учебными программами для подготовки экспертов по сертификации продукции и предназначено для слушателей кафедры «Оценка соответствия», обучающихся по учебной программе «Оценка соответствия продукции» (подготовка заявителей в эксперты).
