Подробное описание документа

Материаловедение : учебное пособие / Земсков Ю. П., Ткаченко Ю. С., Лихачева Л. Б. [и др.]. - Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2013. -
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям 151000.62 – «Технологические машины и оборудование» (профили - «Машины и аппараты пищевых производств» и «Пищевая инженерия малых предприятий), 221700.62 – «Стандартизация и метрология» (профиль - «Стандартизация и метрология»), 280700.62 - «Техносферная безопасность» (профиль – «Инженерная защита окружающей среды»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин циклов Б2 и Б3.