Подробное описание документа

Нефедова Т. Г., Джудит Пэллот
Неизвестное сельское хозяйство, или Зачем нужна корова? / Нефедова Т. Г., Джудит Пэллот ; ред. Курилкин А. - Новое издательство, 2006. -
Известные специалисты по российскому селу Татьяна Нефедова (Институт географии РАН) и Джудит Пэллот (Оксфордский университет) представляют в своей книге детальное исследование индивидуального сельского хозяйства современной России во всем его многообразии - от Крайнего Севера до плодородного юга, от московских пригородов до провинциальной глубинки, от эффективных фермерских хозяйств до маленьких огородов, спасающих своих хозяев от нищеты.