Подробное описание документа

Мышалова О. М.
   Биология : учебное пособие / Мышалова О. М. - Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. - ISBN 978-5-89289-851-5.

IPR SMART

Войти и читать

https://www.iprbookshop.ru/61261.html

Представлены теоретические материалы лекционного курса биология, вопросы для самопроверки, рекомендуемая литература. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» профилей «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология молока и молочных продуктов» всех форм обучения квалификации - «Бакалавр».