Личный кабинет
Подробное описание документа
Менх Л. В., Румянцева Е. Е.
Организация и управление предприятием : учебное пособие / Менх Л. В., Румянцева Е. Е. - Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. -
Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом и рабочей программой по дисциплине «Организация и управление предприятием». Рассмотрены организационные и правовые основы деятельности предприятия, раскрыты принципы, методы, функции управления современным предприятием. Предназначено для студентов направления 19.03.01 «Биотехнология» всех форм обучения.
