Подробное описание документа
Пахомов А. Н., Гатапова Н. Ц., Пахомова Ю. В.
Основы решения задач теплообмена : учебное пособие / Пахомов А. Н., Гатапова Н. Ц., Пахомова Ю. В. - Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. -
Рассмотрены подходы к постановке и решению задач теплопроводности/диффузии в телах канонической формы (пластина, шар, цилиндр) и телах произвольной формы (капля жидкости), применению полученных решений к описанию кинетики сушки дисперсных продуктов. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению 18.03.02 (241000) «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» дневной и заочной формы обучения.