Подробное описание документа

Производственный контроль предприятий отрасли. Лабораторный практикум : учебное пособие / Мальцева О. Ю., Мещерякова О. Л., Корнеева О. С. [и др.] ; ред. Корнеева О. С. - Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016. -
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.01 – «Биотехнология». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Производственный контроль на предприятиях отрасли», относящейся к блоку Б1 «Дисциплины». Изложены методики проведения лабораторных работ по производственному контролю предприятий биотехнологической отрасли.