Подробное описание документа
Биополимеры и перспективные материалы на их основе : учебное пособие / Сироткин А. С., Лисюкова Ю. В., Вдовина Т. В. [и др.]. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017. -
Представлена характеристика основных классов нативных биополимеров, а также биополимерных материалов. Обсуждены получение, свойства и области применения современных биополимерных материалов. Предназначено для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению «Биотехнология» и смежным направлениям. Подготовлено на кафедре промышленной биотехнологии КНИТУ совместно с отделом сырьевых компонентов для пороходелия ФКП «ГосНИИХП».