Личный кабинет
Подробное описание документа
Бухаров С. В., Нугуманова Г. Н.
Химия и технология антиоксидантов химических и биологических систем : учебное пособие / Бухаров С. В., Нугуманова Г. Н. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2018. -
Изложены теоретические основы процесса старения полимеров и механизмов действия стабилизаторов и антиокислительных присадок к смазочным маслам и топливам. Рассмотрены химические свойства, сырьевая база, закономерности протекания основных и побочных процессов получения, технологические схемы производства, области применения стабилизаторов полимеров, присадок к смазочным маслам и топливам. Обсуждена роль активных форм кислорода и особенности протекания радикально-цепных окислительных процессов в живых организмах, рассмотрены основные типы природных и синтетических биоантиоксидантов. Предназначено для магистров, обучающихся по направлению 18.04.01 «Химическая технология» по программам «Химия и технология биологически активных соединений в медицине и фармации» и «Химия и технология продуктов тонкого органического синтеза», изучающих дисциплины «Химия и технология антиоксидантов химических и биологических систем» и «Химия и технология тонкого органического синтеза». Подготовлено на кафедре технологии основного органического и нефтехимического синтеза.
