Герб МГТУ им. Н.Э. БауманаНаучно-техническая библиотека МГТУ им. Н.Э. Баумана

Подробное описание документа

   Продовольственный комплекс России: состояние и перспективы развития : монография / Алтухов А. И., Сёмин А. Н., Курдюмов А. В. [и др.] ; ред. Алтухова А. И. - Фонд развития и поддержки садоводства, 2018. - ISBN 978-5-907035-10-2.

В коллективной монографии раскрыты сущность и структура отдельных продуктовых подкомплексов; показаны роль и место каждого подкомплекса в системе продовольственного комплекса и АПК страны; выявлены «узкие» места в развитии подкомплексов и их отдельных подразделений; определен технико-технологический потенциал подкомплексов и необходимость его модернизации по отдельным подразделениям; дана оценка современного состояния производства отдельных видов продукции продуктовых подкомплексов и их рынков; сформулированы основные положения и рекомендации по повышению качества и конкурентоспособности продукции подкомплексов на внутреннем и мировом продуктовых рынках. Для научных работников, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений, руководителей и специалистов органов управления АПК федерального и региональных уровней.