Герб МГТУ им. Н.Э. БауманаНаучно-техническая библиотека МГТУ им. Н.Э. Баумана

Подробное описание документа

Биотехнология получения биологически активных веществ : учебник для студентов факультета биотехнологии и экологии / Н. В. Пименов, М. Н. Мирзаев, Е. А. Смирнова [и др.]. — Москва : Академия Принт, 2024. — 264 с. — ISBN 978-5-6052475-5-5.

IPR PROFобразование ('лектронный образовательный ресурс для СПО)

В учебнике описаны современные методы, обеспечивающие интенсификацию, масштабирование и стандартизацию препаратов, получаемых на основе биологически активных веществ в промышленном масштабе, содержится информация об основных закономерностях метаболизма ряда продуцентов биологически активных веществ, приведены характеристики показателей индуцирования продукции важных метаболитов, особенности протекания биосинтеза в клетках бактерий, микроскопических грибов, культурах клеток. Учебник предназначен для студентов факультета биотехнологии и экологии для направления подготовки 19.04.01 «Биотехнология» с целью достижения компетенций в результате освоения дисциплины «Биотехнология получения БАВ».